Restaurant Zambezi

Unieke Afrikaanse smaken met een tropische twist op Curacao.

Bij Restaurant Zambezi, gelegen bij de Curacao Ostrich Farm, draait alles om smaak, beleving en cultuur. Hier proef je het beste van de Afrikaanse keuken, gecombineerd met wereldse invloeden, van kruidige Jollof-rijst en pompoensoep tot onze specialiteit: mals struisvogelvlees.

Op het menu staan verrassende gerechten zoals struisvogelbiefstuk, sappige burgers, omeletten en zelfs struisvogelkroketten. Niet in de stemming voor struisvogel? Geen probleem, er zijn ook genoeg andere smakelijke opties, waaronder vegetarische gerechten en kindvriendelijke favorieten zoals frietjes of pompoenpannenkoeken.

Wat te verwachten:
• Afrikaanse klassiekers zoals Jollof-rijst en rooibosthee
• Specialiteit in struisvogelvlees: burgers, steaks, omeletten en kroketten
• Dagelijks geopend voor lunch, diner van vrijdag t/m zondag
• Vegetarische en kindvriendelijke gerechten beschikbaar
• Combinatie mogelijk met safari-tour op het terrein
• Unieke eetervaring op de Curacao Ostrich Farm

Insider tip:
Combineer je bezoek met een safari-tour en sluit af met een struisvogelburger op het terras, een unieke en complete ervaring op Curacao.